Hoy voy a darte un gran tip para adelgazar usando el “Hara Hachi Bu”: Parar de comer cuando estés saciado más o menos al 80%, y no cuando estés casi a punto de reventar. Si lo sé, no es un consejo rebuscado ni raro; es un hábito saludable que se escucha por todos lados, pero […]
Calcular calorías diarias – 9 razones por las que es una pérdida de tiempo
Si te propones calcular calorías diarias para perder peso o mantenerlo, te voy adelantando que es una receta para el fracaso. Cómo contar las calorías es un tema que me preguntan con frecuencia. Y aparte de tener una certificación en Nutrición, sé de esto porque incluso antes de ser médico digestivo ya había hecho multitud […]
¿Puedes perder peso comiendo más frecuentemente?
Este consejo de comer más veces al día para quemar más calorías es el típico consejo saludable que te encontrarás en muchas revistas, blogs de salud y dietas de moda. ¿Pero qué hay de cierto en todo esto y qué dice la evidencia científica al respecto? Te cuento los resultados de varios estudios hechos en […]
Exceso de sal y alimentos salados ¿Pueden hacer que ganes o pierdas peso?
Los alimentos salados no sólo deben evitarse porque son perjudiciales para los hipertensos, sino también porque suelen aumentar el apetito, llevar a ingerir más calorías y al final quizá a aumentar de peso. Si siempre has creído que comer alimentos más salados hace que orines más porque bebes más líquidos, lo que te cuento en […]
¿Que es salud, y qué significa que algo sea saludable?
Todo el mundo está hablando últimamente de la salud y que es algo saludable. Es lógico, todos queremos estar bien y evitar enfermedades. Pero si te pones a pensar, ¿que es realmente algo saludable? Encontrarás diferentes definiciones: en la Wikipedia, la Real Academia Española ( RAE) y en la OMS (Organización Mundial de la Salud). Esta […]